Forside > Andet > Den kulinariske klub > Gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Kategori: Forret

Ingredienser

6-8 gulerødder

2-4 løg

2 liter vand

300-500 g flødeost naturel

3-4 bouillonterninger

Persille

Fremgangsmåde

Svits løget. Gulerødderne rives og kommes i. Tilsæt vand + bouillon og bring blandingen i kog. Kog igennem i 5-10 minutter. Kom flødeost og homogenisér suppen. Lige gør severing kommes hakket persille i.

Tilbage