Forside > Andet > Den kulinariske klub > Isruller med nougatsovs

Isruller med nougatsove

Kategori: Dessert

Antal personer: 6

Ingredienser

1 l vanilleis

100 g nøddekerner – grofthakket (f.eks. mandel og hasselnød)

200 g mørk chokolade – grofthakket

50 g makroner – knust

Nougatsovs

100 g blød nougat

3 æggeblommer

3 spsk. sukker

¼ l piskefløde (pisket)

Fremgangsmåde

Isen deles i 12 ”bjælker” (6 skiver som deles på midten) og rulles i nødder, makroner og chokolade.

Smelt den bløde nougat i vandbad. Rør æggeblommer godt med sukker. Rør nougat i og til sidst flødeskummet

Tilbage